Tiệc buffet cũng tạo ra không khí xã giao thân thiện phù hợp với bối cảnh của những giờ giải lao (tie-break) ở các hội nghị. Do đó, tại Việt Nam tiệc buffet đang được nhiều doanh nghiệp ưu thích lựa chọn thay thế cho các loại hình tiệc truyền thống. Nếu bạn đang tìm kiếm một đơn vị cung cấp suất ăn buffet event hội nghị thì Vina Food là một lựa chọn đáng tin cậy của bạn!
Xu hướng tiệc buffet rất phổ biến hiện nay và là phong cách thưởng thức ẩm thực được nhiều người yêu thích. Chúng ta có thể chọn rất nhiều dịp để tổ chức bữa ăn này và một trong số đó chính là hội nghị, hội thảo. Vậy lý do gì khiến bạn nên chọn tiệc suất ăn buffet vào sự kiện này?
Điều đầu tiên mà tiệc buffet mang lại cho bạn chính là sự sang trọng và đẳng cấp của nó. Chúng ta có rất nhiều món ăn, phong cách trong một bữa tiệc buffet để bạn lựa chọn. Tuy khác nhau về đặc tính nhưng đều mang sự sang trọng cao cấp nhờ vào từng món ăn, cách bày trí, không gian trang trí rất phong cách của mỗi bữa tiệc.
Điều này nghe qua chắc bạn cũng liên tưởng được đến quy mô của hội nghị, hội thảo cũng sẽ cần đến những điều cao cấp như vậy mới tương xứng, giúp bạn tự tin trước quan khách. Do đó việc chuẩn bị những suất ăn buffet chất lượng cho buổi tiệc là một điều rất quan trọng.
Buffet bản chất là sự quy tụ của hàng chục món ăn khác nhau với khẩu vị đa dạng, chính vì điều này mà nó có khả năng đáp ứng nhu cầu ăn uống của số lượng lớn thực khách. Trong hội nghị, hội thảo với sự tham gia của nhiều người, nhiều độ tuổi với gu ăn uống khác nhau, thì lựa chọn hình thức này là cực kỳ phù hợp với bạn. Hơn nữa buffet được thưởng thức tự do, tự phục vụ, vì vậy mà bạn cũng sẽ dễ dàng quản lý và phục vụ hơn.
Sự tiện nghi và dễ dàng trong hình thức buffet là điều không thể phủ nhận, tự phục vụ, thoải mái lựa chọn các món ăn theo khẩu vị của mình mà không cần tuân theo một quy tắc nào hay thứ tự nhất định nào. Đồng thời các dụng cụ, thiết bị buffet dành cho bữa tiệc này cũng sang chảnh và cao cấp không kém cạnh món ăn.
Trong khi việc tổ chức buổi hội thảo, hội nghị đã quá mệt đối với bạn thì hình thức ăn uống tiệc buffet sẽ là lựa chọn tối ưu nhất cho mọi thứ. Vừa đảm bảo sự nhàn nhã, vừa có được sự hài lòng của mọi người. Chỉ cần bạn lên một kế hoạch tổ chức tiệc cẩn thận và chu đáo.
Lên menu thực đơn cho tiệc hội nghị: Nếu bạn liên hệ với đơn vị cung cấp suất ăn uy tín có nhận đặt tiệc buffet hội nghị, menu thực đơn sẽ chính do nhà hàng đảm nhận và chúng ta chỉ phải trả tiền theo suất ăn mỗi người. Tuy nhiên nếu tự mình setup tại công ty diễn ra hội thảo thì bạn cần chú ý tới:
Các món trong menu: Sẽ bao gồm đầy đủ món khai vị, món chính, món phụ và tráng miệng. Cùng với đó là các món đồ uống được đưa ra để phục vụ đa dạng đối tượng khách mời.
Các món khai vị có thể là súp hải sản, nộm, salad rau củ, bánh mì; món chính bao gồm tôm, cá, mực, gà, các món từ bò, hải sản các loại khác được chế biến với nhiều hương vị và phương thức; kèm các món ăn phụ như mì, rau hấp, cơm rang, nem,…và tráng miệng với bánh ngọt, hoa quả, các loại chè. Thức uống khá đa dạng cho bạn lựa chọn gồm nước cam, bia, rượu, coca,…Hãy lưu ý mua các thực phẩm này phải rõ nguồn gốc, đảm bảo vệ sinh an toàn để tránh sự cố ngộ độc thức ăn
Trang trí món ăn: Nếu để ý bạn sẽ thấy các món trong buffet của suất ăn nhà hàng đều được trang trí cực kỳ bắt mắt, dù chưa thưởng thức nhưng nhìn vào cũng đủ làm thực khách có hứng thú thưởng thức. Dĩ nhiên nếu tự mình nấu và trang trí, sẽ không thể được như các đầu bếp chuyên nghiệp, nhưng bạn hoàn toàn có thể làm được nhờ vào các phụ kiện, thiết bị buffet và sự sáng tạo của bạn.
Tính toán lượng thức ăn: Sẽ không phải là bài toán khó nếu như bữa tiệc được tổ chức tại nhà hàng, vì chúng ta trả tiền theo suất ăn còn thức ăn thì không bao giờ bị thiếu. Còn nếu đổi lại là tự bạn đi chợ và mua thực phẩm, điều bắt buộc bạn phải tính toán, dựa trên lượng người và quy mô của bữa tiệc này. Đông người và thời gian dùng tiệc dài hơi sẽ cần nhiều thực phẩm hơn và ngược lại
Tự nấu buffet tại công ty: Khi tự mình nấu buffet tại hội nghị, hội thảo, bạn sẽ cần mua sắm và chế biến theo menu ban đầu. Bạn có thể cắt cử ra những người nấu ăn giỏi trong tập thể của mình. Hoặc đơn giản hơn là thuê một đội đầu bếp để họ thực hiện. Ngoài ra đừng quên trang bị các dụng cụ, thiết bị buffet phục vụ việc nấu nướng, chế biến món ăn nhé
Hãy liên hệ Vina Food, chúng tôi tự hào cung cấp những suất ăn buffet, event, hội nghị với tất cả trái tim và trình độ của người làm nghề ẩm thực. Công ty Vina Food là công ty hoạt động trong lĩnh vực sản xuất và cung cấp suất ăn cho các công ty, bệnh viện, trường học và hội nghị. Với nhiều năm kinh nghiệm và đội ngũ nhân viên đam mê ẩm thực, mong muốn đem đến cho khách hàng những bữa ăn chất lượng và VSATTP.
Chúng tôi xin được nói lời cảm ơn sâu sắc nhất tới quý khách hàng nhất là những khách hàng lâu năm luôn tin dùng và sử dụng dịch vụ. Chính nhờ sự ủng hộ của quý khách hàng đã góp phần làm nên sự phát triển bền vững của Vina Food.
Như một lời tri ân gửi đến Quý Khách hàng vì đã tin tưởng sử dụng dịch vụ, chúng tôi sẽ mang đến những hiệu quả bất ngờ cho các quý Khách hàng từ những lần hợp tác cùng Vina Food.
CÔNG TY TNHH VINAFOOD
Địa chỉ: Số 1, Đường NI17, KCN Mỹ Phước 3, phường Thới Hoà, T.X Bến Cát, tỉnh Bình Dương
Điện thoại: 0783 295 211
Email: thanhtu.vinafood@gmail.com
Website: btvinafood.com
0783.295.211
